Agricultura descarta alzas del plátano pese a sequía en zonas productoras

 

SANTO DOMINGO.– El ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, descartó que el precio del plátano vaya a dispararse hasta los RD$50 por unidad, pese a las advertencias de productores sobre los efectos de la sequía en algunas de las principales zonas de cultivo del país.

Las declaraciones del funcionario se producen días después de que el presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Plátanos (Adoplátano), Alex Cruz, advirtiera que la falta de agua podría reducir la oferta y llevar el precio del producto hasta RD$50 por unidad si las condiciones de sequía persisten.

Espaillat ha reconocido que el déficit de lluvias ha afectado a diferentes cultivos, especialmente en zonas del Cibao Central, pero sostiene que las condiciones comienzan a cambiar favorablemente. “Todavía necesitamos más lluvia, pero ya las condiciones van cambiando y eso es muy positivo”, declaró recientemente.

El ministro también ha señalado que existe disponibilidad de varios productos agrícolas, entre ellos el plátano, por lo que no proyecta un escenario de escasez que justifique una escalada de precios como la advertida por los productores.

La posición de Agricultura ocurre en medio de un panorama en el que la sequía ya genera preocupación en el sector agropecuario. Productores consultados recientemente han reportado pérdidas y reducción del rendimiento de cultivos, mientras las autoridades mantienen activo un Plan de Contingencia frente a la Sequía 2026, elaborado desde abril para mitigar sus efectos sobre la producción y la seguridad alimentaria.

Productores advierten sobre el impacto de la sequía

Adoplátano ha planteado un escenario diferente. Su presidente explicó que el precio del plátano ya ronda los RD$25 por unidad en algunos establecimientos y que, de continuar la falta de agua, podría seguir aumentando hasta abril de 2027.

El dirigente atribuyó la presión sobre el producto a la reducción de la disponibilidad de agua en las plantaciones y señaló que, aunque los aumentos suelen registrarse entre noviembre y febrero por factores estacionales, este año comenzaron a sentirse desde septiembre.

Ante esta situación, los productores han planteado aumentar el acceso a fuentes de agua y modernizar los sistemas de riego. Entre las alternativas propuestas figuran la instalación de paneles solares para operar bombas y la sustitución progresiva del riego por inundación por sistemas de goteo. También se gestiona con el Banco Agrícola un plan piloto para financiar estas tecnologías a 30 productores de distintas provincias.

El propio Ministerio de Agricultura contempla dentro de su plan de contingencia medidas como la tecnificación del riego, rehabilitación de canales, asistencia técnica, acceso a financiamiento y sistemas de alerta temprana.

Mientras los productores alertan sobre el riesgo de una menor oferta, Agricultura apuesta a que las lluvias que comienzan a registrarse en algunas zonas contribuyan a recuperar las plantaciones y mantener estable el abastecimiento del mercado.

La diferencia entre ambas posiciones deja el precio del plátano bajo la atención de consumidores y productores: mientras el sector productivo advierte sobre una eventual escalada si la sequía continúa, el Gobierno descarta por ahora que el escenario llegue a los RD$50 por unidad y confía en una mejoría de las condiciones climáticas.